Ваше здоровье - архив форума

Marina

From Kalifornia with Love

...

Baby

МАРИНА, ЛУЧЕНЬКА, спасибо!
Хорошо, что вы заглядываете. Love

Вчера был день Сибарита, выдержан с честью. Не голодно, но под вечер всегда хочется чего-то цапнуть, всегда чего-то разрешенного хочется, но ведь все равно нельзя. Sad

Последний коктейль вчера был около девяти, поздновато конечно, но я только до дома добралась. А если бы его не съела, точно бы стащила что-то. А так черносливиной его сверху прижала, и порядок.
А вообще мы в день Сибарита едим тоже до шести, или там временных рамок нет?

Сегодня очень хороший день интенсива.
Завтрак - двойной коктейль с яблоком и корицей
Ланч - овсянка с морковкой, 3 миндалины.
Обед - куриного мяса с ладонь, ложка стручковой фасоли, вареная кольраби, морковка, полапельсина и 100 г творога в качестве десерта вместо предобеденного коктейля
Ужин еще предстоит, скорее всего коктейль будет с апельсином и яблоком пополам.

Утром боролась с искушением встать на весы, победила Very Happy

Весы убрала от греха подальше под диван в дальней комнате. 15-го контрольный взвес.

На вечер, когда утрясется ужин, планируется тренировка. Поглядим, соберусь ли с духом, гантели ждут и стынут, опять же хочется попробовать рекомендованный Мужем Анжика жим узким хватом.
Если АНЖИК сюда заглянет, может подскажет количество подходов и повторов, еще бы здорово с весом гантелей определиться.

Все путем, куры испугались Марининого петуха, да и успокоились.
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

CLODI

Бебичка не грусти о плато,проидёт,а может зима так деиствует.Солнышка то давно нет?У меня в своё время вообще зимнии вес всегда больше летнего был,это же нормально-организма к зиме утепляется.

Елена Стоянова

БЕБИ,

. В "день сибарита" тоже желательно завершать еду в 6 вечера, а потом только какао (чтобы не возрождать рефлекс поздней еды, а как же).
-35

Baby

Все поняла, буду соблюдать. А поздний коктейль на общий сброс веса в этот день влияет или нет?
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

Елена Стоянова

Думаю, что не очень (по монодиетам не было наблюдений с измерениями), скорее это вопрос сохранения рефлекса.
-35

Baby

Ну вот, коктейль был слопан в полседьмого, теперь жду пока утрясется и буду махать ногами.

Коктейль с яблоком и апельсином пополам откровенно жидковат. Вообще, апельсин СИЛЬНО разжижает любой коктейль. Прихожу к выводу, что для сохранения консистенции надо либо добавлять желатин, либо делать апельсин пополам с бананом.
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

Елена Стоянова

... либо коктейль с апельсином и яблоком ставить на ночь в холодильник. Тогда чуть загустеет, но будет с утра "такой холодный, как айсберг в океане".
-35

Baby

Ага, ЕЛЕН

Уяснимши, будем апельсиновыми айсбергами завтракать.

Вчера собралась-таки с духом, имела место тренировка. Хорошая такая, силовая. Вообще смешно. Муж лежит на диване и смотрит телек, а я, обвесившись утяжелителями, с гантелями в руках, на доске качаю грудь. Цирк. А потом он пошел трескать бутики с сыром, а я с поллитрой зеленого чая пошла в форум. Картинка.

Утро начато коктейлем с манго.

Нашла для себя хороший способ ускорить приготовление салатов и вареных/тушеных овощей. Начистила морковь с кольраби, порезала кусками средней величины, и в пластиковых банках поставила в холодильник. Думаю, они сохранят все свои качества каких несколько дней. А мне легче один раз начистить 2-3 кило овощей, чем мараться каждый раз с двумя морковками и пол-кольраби.
Если салат из них будет хорош, буду все время так делать, очень удобно.

Купила сушеных бананов, хочу испробовать для коктейля. Наверняка вкус будет отличаться от кокта со свежими бананами (он кстати никаков в чистом виде).
Читаю этикетку:
Бананы сушеные,
на 100 г - 245 ккал,
Б - 4.5 г, Ж - 0.6 г, У - 54 г.

Сколько ж мне их брать для у.я.? Удаляюсь считать.

"1 у.я. – это любой фрукт или часть его объемом с обычное яблоко среднего размера (150-170 г), содержащее 12-16 г углеводов"
Значит 2 у.я. - 24-32 г. углеводов.

Бананов получается около 60 г.
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

Елена Стоянова

БЕБИ, а я всю дорогу делаю такие овощные "полуфабрикаты". Конечно, чего-то там окисляется-теряется, но все же экономия времени и труда перевешивает.

Сушеные бананые? Интересно. Сушеные, ломкие такие желтыми кружочками, или вяленые, целиком, коричневые и эластичные?
-35

Baby

У нас есть и те и другие, но я говорю о коричневых, вяленых целиком, эластичных. Они кажется без всяких добавок, высушены и все.
А те, которые кружочками, на вид вызывают некие сомнения, больно жирными кажутся. Уж не обжаривают ли их, на банановые чипсы смахивают.

Я на ланч такую штуку замутила любопытную Smile

Овсянка на 2/3, остальное отруби. Запарила кипятком, дала настояться. Туда законные орехи и... блендером. Получился густой коктейль, с удовольствием запивала им морковный салат. ЕЛЕНА, как у такого котейля с ГИ, не увеличивается за счет измельчения овсянки?
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

Елена Стоянова

Сие никто не знает. Я даже где-то слышала, что применяется вакуумная сушка, но то не знаю, верно ли.

Ну, вяленые, так вяленые. Интересно будет впечатление. БЕБИ - Вы пионер в вялено-банановом возложении в коктейль. ГРЕТА, что пишу я? Мысли разбегаются. Ладно, слава Богу, все нормально у нашей БЕБИ (которая нежная моя любовь), а что до килонов - тихо будут уплывать.
-35

Baby

Можно подводить итоги дня
Затврак - двойной коктейль с манго.
Ланч - овсянка с отрубями, морковный салат
Предобеденный коктейль - манго
Обед - жареная без жира куриная грудка, посыпанная тертым сыром, вареная кольраби + 1 ч.л. маложирного майонеза, морковный салат + 1 ч.л. масла
На ужин планируется коктейль с бананами, сии твари в данный момент мокнут.
ЕЛЕНА, очень верю в исход килонов, особенно выяснив что один килон может быть водно-пмс-ным.
Буду с удовольствием вялено-банановым пионером!
А нежная любовь взаимна Love

Разъясните мне пожалуйста про ГИ в овсянке. Он растет при измельчении продукта? Это ведь было бы логично, усваивать мелкую фракцию легче, вытягивать из нее углеводы тоже по идее. Я в раздумьях по поводу ланчевого напитка из овсянки.
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

Елена Стоянова

ГРЕТОЧКА, верно, чем больше степень измельчения, тем выше ГИ. К овсянке это относится в полной мере. Разница по разным крупам простирается от 50-55 аж до 90 (это если практически в муку смолоть).

А что за напиток?

Или речь о том, чтобы просто сварить овсяную кашу из грубого геркулеса вместе с отрубями? Или из обычного, не грубого, но добавив отрубей.
-35

Елена Стоянова

Нашла, нашла про напиток, это в основной теме. Сейчас прочитаю.
-35

Елена Стоянова

Ага, прочитала. Я думаю, там столько клетчатки и практически нет варки, что ГИ слишком высоким быть не должен, нет. Плюс еще и овощи, немножко жира. Нет, суммарно нормально будет, если нравится, почему не позволить себе разнообразие? Давно когда-то, в советское время было всеобщее увлечение всякими оздоровительными напитками на основе овса. Ничего конкретного сейчас, конечно, не помню, т.к. тогда не особо вдавалась и не пробовала применять. Но варили или заваривали и настаивали множествами различных вариантов и пили что-то типа овсяных киселей.
-35

Baby

Угу, разнообразия ради. Вообще я сегодня заметила, что проголодалась раньше обеда, обычно просто заваренной овсянки хватало часа на 3 до самого обеда. Хотя моему голоду может быть причиной вчерашняя тренировка.

А увеличение ГИ зависит от того, в какой момент приготовления продукт измельчается? Вот скажем заливать кипятком измельченные хлопья, или молоть уже набухшие, разница есть?
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

Елена Стоянова

Полагаю, без разницы.
-35

Юля

О! я полтора года пила такой овсяный кисель, сначала мама мне варила, потом - сама. Полностью вылечила гастрит и похудела израдно - насколько - не знаю, потому как росла. Но визуально - очень прилично.

Пьется полстакана киселя за полчаса до любой еды. (что-нибудь напоминает?)

Варится сразу литра 4, так что заморочка не очень сильная.

А не попробовать ли опять? Я только тут нигде не видела цельного овса. Разве что семена. Или в зверском магазине?

Baby

Можно купить зерна овса. Ха, похоже я начну хлопья из овса делать сама, технологию бы найти еще Very Happy

Зато будет 100% уверенность, что они неочищенные.

ЮЛЯ, а разве зерна от семян чем-то отличаются? Я вообще не спец в посевах и урожаях, но у зерновых вроде зерна и сеют. У нас продается овес и разные другие зерновые, в мешочках, зернышками. Стоят дешево, почти даром.
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

Елена Стоянова

В "Фарма-Тева", ЮЛЕЧКА, видела я зерна овса.

Сейчас изреку: зерна=семена, а геркулес=хлопья=расплющенные зерна овса.

Шарах! - будет геркулес.
-35

Baby

Докладываю по сушеным бананам.

Я положила 50 граммов, на глаз, у меня пачка была 150 г, там было 9 штук, взяла 3. На вид это нечто, такие коричневые колбаски... ну... я не стану приводить ассоциации. Ha-ha-ha

Размачивать их надо тщательно, наверное лучше сначала порезать, а потом заливать кипятком, иначе плохо размалываются, потому что сохраняют твердость и вязкость.

Коктейль ОЧЕНЬ СЛАДКИЙ, слаще чем с инжиром. Настолько, что берут сомнения в количестве углеводов. Надо будет поискать в инете состав, может где-то ошибка.

Если с составом все в порядке и мы вписываемся по углеводам, то это идеальная основа для шоколадного коктейля, горечь какао не пробьется через настолько сладкий вкус.

Вкус сухофруктов очень хорошо чувствуется, напоминает инжир без косточек с какой-то своеобразной ароматной ноткой. На банан не похож вообще.
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5

Tolstik

БЭБИ и все, привет! Hi!

Я в День Сибарита коктейль ем, когда захочу, и по скольку захочу. Самое позднее - часов в 20. Но килограмм творога не могу съесть, примерно грамм 700-800. Правда какао я раньше не пила по вечерам.

Не помню где, но я читала, что в сушеных бананах ГИ очень высокий.

БЭБИчка, сходи на сайт www.shape.ru, там много хороших упражнение, с иллюстрациями и описаниями. Love

Маруся

Машенька, вот и я тоже, как не старалась, килограмм не съедаю. Самое большее - 700 гр. Very Happy

Бебичка, а я тоже кокт с инжиром очень уважаю. И косточки меня не смущают совсем. Поробуй инжир с мандаринкой. Очччень кусно! Nyam-nyam

Baby

МАША, я была там, спасибо. Там много чего интересного, но я для себя не нашла подходящего. Сейчас занялась подкачиванием отдельных мышц, теорией нагружена основательно, а вот некоторые специфические вопросы все же возникают. Вот я к АНЖИКУ и пристаю, у нее муж - спец. Smile

МАРУСЯ, обязательно попробую. Планируется на завтрашний (уже сегодняшний) ужин.

Сегодняшний интенсив закончен достойно, вечером 2 чашки кофе, правда вне дома, поэтому может молока туда плюхнули жирного, ну да... жира там кот наплакал, нарушением не считаю. Дома по приходу - чай, какао не пила уже второй день, не тянет.
Наша примерочная
Дневничок
57/55/30/2.5