Спасибо, САНДРА.
Очень уместная статья, ведь у нас на Форуме немало людей с диабетом-2, и далеко не единичны случаи, когда наши Участники улучшали, похудевши, свои показатели настолько, что эндокринологи снижали дозы принимаемых лекарств или даже отменяли их. Я при этом только всегда говорю: за изменениями дозы или отменами - всегда к врачу, ни в коем случае не самостийно.
И - да, сибарит ''заточен'' под борьбу с диабетом. Поясню.
1. При ожирении инсулинорезистентность есть практически всегда. Она же лежит и в основе диабета.
2. На поступление в организм определенных продуктов и их сочетаний организм человека с инсулинорезистентностью реагирует более быстрым и высоким выбросом инсулина, чем организм человека без инсулинорезистентности. Поэтому в наше меню заложены именно те продукты и те их сочетания, которые не порождают сильных и скорых выбросов инсулина. И если по отдельным продуктам у нас уже столько говорено, что повторяться нет резона, по сочетаниям у меня как раз есть, что добавить:
- на интенсиве мы разделяем белки и крахмалы, они у нас в разных приемах пищи. То же самое мы делаем и в Драйве во второй половине дня, а также полностью или частично на большинстве поддерживающих режимов. Почему? Потому что на сочетание крахмалов с белками организм человека с инсулинорезистентностью и/или диабетом-2 реагирует бурнее, чем организм человека без оных. Инсулина выделяется много и быстро.
И именно поэтому я всегда прошу и призываю не перетасовывать продукты меню интенсива между разными приемами пищи. Прошу и призываю и сейчас.
Спасибо еще раз, САНДРА.
