Как жить без печенья?

[gizmo-sz]

Вот опять в который раз пытаюсь хоть как-то интенсивиться, начинала год назад, два раза пыталась, эффект был, конечно... Но... Никак не могу отказаться от сладкого и мучного. Руки сами тянутся к шоколаду. Вот и сегодня на ланч съела рис бурый и салат из овощей. А к чаю все равно взяла печеньку... И прям ощущения были такие, что вот если не слопаю ее, то прямо за столом умру, ну или как минимум начну плакать горько. И вчера вот так же съела печеньку... Потом полдня корила себя и чувствовала огромную вину.

Что делать? Понимаю, что причина, скорее, психологическая... Вот и обратилась к вам всем за поддержкой.

А еще скажите, сколько воды пить...

[Елена Стоянова]

Вода: http://web.archive.org/web/20220314032504/http://pohudet.ru/li005020.htm - отсюда ясно не только сколько, но и когда и как.

GISMO-SZ, лишнего веса у Вас особенно и нет. Попробуйте не интенсив, а хумусовую диету (все материалы о ней в разделе "Незловредная вкуснятина", в теме "Варим хумус и..." и в темах "Хумусиада-1,2,3", соответствующей теме рецептов и каталоге рецептов из хумуса (нута). Попробуйте, там, кстати, и печенье есть .

2 недели. Возможно, очень красиво уйдет также какой-то вес, но самое главное, это может оказаться реальным шансом вновь наладить дисциплину питания.

[gizmo-sz]

попробую найти нут. Не уверена, что он есть в Череповце. Может, кто-то подскажет, где его можно купить в Нижнем Новгороде? Мне бы родные купили и передали..

[Гуська-Лебедька]

Если к вам в Череповец приезжают гастарбайтеры из Средней Азии - значит, нут на рынках есть.
Ищешь, где продают сухофрукты, орехи, специи. Если даже нут и не лежит рядом, спрашиваешь у продавца - нут или нохут, или узбекский горох. Я уверена, что они принесут на другой день, у них есть. Просто могут не всем выкладывать, а кому нужно - спросят.

[Колосок]

А если попробовать овсяное печенье? Не то, которое с сахаром и маслом а сибаритское - овсяные хлопья, яблочное пюре (без сахара), тёртый орех... Я туда добавляю всего по чуть-чуть: льняное семя, мак, кунжут, семечки, мелко нарезанную курагу и чернослив - что душа пожелает. В оригинале это называется овсяное печенье "Лана". Моим домашним очень нравится

[Тигренок]

А можно поподробней рецепт написать, в пропорциях, а то Вы так вкусно написали, прям аж приготовить захотелось!

[Елена Стоянова]

ТИГРЕНОК, http://web.archive.org/web/20220314032504/http://pohudet.ru/en004008.htm - N 8. Сибаритское овсяное печеное «ЛАНА».

[Тигренок]

спасибочки огромное!!!!!!!!!!!!!

[Тигренок]

постараюсь сегодня же приготовить

[Евдундосья]

И не забудьте про прекрасный рецептик рецептик мягкого имбирного печенья! Без муки, без масла и без сахара! Конечно, если ваш текущий этап похудения позволяет использовать эти продукты.

50 творога
1 перепелиное яйцо (половина куриного яйца)
1 ст. ложка клетчатки, или пшеничных отрубей, или овсяных хлопьев
1/2 ч. л. разрыхлителя
ваниль
корица
1 табл. сахарозаменителя

все смешать, оставить минут на 15-ть, чтобы клетчатка немного размокла

Добавить:
половину яблока, натертого на терке
50 гр. капусты, мелко измельченной
совсем маленький кучек свежего имбиря, тоже натертого на терке. С ним главное не переборщить, а то будет на вкус один имбирь.
2 ч.л. кунжута (но и без него хуже не будет)

На противене выложить на пекарскую бумагу тесто ч. ложкой в виде шариков, печь в духовке 30 мин при температуре 200 гр.

Получилось примерно 13 маленьких печенек

Время готовки - 20 минут и самое долгое, это помыть посуду